Vanliga tillsatser i saakallad "MAT" otjaenlig foeda....
MSG* NATRIUMGLUTAMAT
Natriumglutamats skadeverkningar har debatterats sedan 1980-talet. Det påstås att ämnet kan ge överkänslighetsreaktioner som allergiska besvär, huvudvärk, svettning, halsbränna, tryck över bröstet och illamående. Ämnet har också anklagats för att orsaka en mängd allvarligare sjukdomstillstånd, inklusive fosterskador, vredesutbrott, epileptiska anfall om man är epileptiker, astmaanfall, djupa depressioner, tillväxtproblem, försenad tillväxt, hormonstörningar, leverskador, nervskador, försämrad syn (eftersom glutamat kristalliseras i näthinnan), samt även hjärnskador vid större konsumtion. Detta är dock inte bevisat och idag varnar inte det svenska livsmedelsverket för ämnet i kost. I Östasien tror många att natriumglutamat kan leda till cancer, vilket dock tillverkarna slår ifrån sig pekande på hur vanliga både fria och bundna glutamater är i naturlig mat.
http://www.konsumentsamverkan.se/
11verk/kampanj/tillsatser/msgveta.htm
HFCS *fruktosrikt majssocker(MAJSSIRAP) High-fructose corn syrup (HFCS) is any of a group of corn syrups that has undergone enzymatic processing to increase its fructose content, and is then mixed with pure corn syrup (100% glucose), becoming a high-fructose corn syrup; the types are: HFCS 90 (mostly for making HFCS 55), approximately 90% fructose and 10% glucose; HFCS 55 (mostly used in soft drinks), approximately 55% fructose and 45% glucose; and HFCS 42 (used in most foods and baked goods), approximately 42% fructose and 58% glucose.[1]
http://www.blueberrylifestyle.se/
food-for-thought/artiklar/sott-som-socker/
TRANSFAT* HÄRDAR FETT Trans-fetternas ovanliga form gör att de inte passar i enzymer och membranstrukturer riktiga som de ska. Trots det kan de byggas in i cellmembran och störa cellernas funktioner.
Hos råttor har man kunnat observera att trans-fetter stör metabolismen av de essentiella fettsyrorna samt försämrar insulinkänsligheten. Ett högt intag av trans-fettsyror är liksom ett högt intag av mättat fett förknippat med en ökad risk för hjärt- och kärlsjukdomar.
LISTA PÅ LIVSMEDEL SOM INNEHÅLLER HÄRDAT FETT eller DELVIS HÄRDAT FETT
http://www.konsumentsamverkan.se/
11verk/kampanj/livsmedel/hardatfett/hardat_lista.htm
I DANMARK har regeringen tillsammans med deras livsmedelsverk förbjudit TRANSFAT
och i USA har Californien och NYcity förbjudit affärer och restauranger att saluföra TRANSFAT härdat fett.
ANDRA icke TJÄNLIGA tillsatser
aspartam
http://www.konsumentsamverkan.se/
sokresultat.htm?cx=009599767691303606578%3Affo1ggqez0o&cof
=FORID%3A11&q=aspartam&sa=S%F6k
gmo
http://www.konsumentsamverkan.se/
11verk/kampanj/gentekn/genindex.html
sukralos
http://www.konsumentsamverkan.se/
sokresultat.htm?cx=009599767691303606578%3
Affo1ggqez0o&cof=FORID%3A11&q=sukralos&sa=S%F6k
Natriumglutamats skadeverkningar har debatterats sedan 1980-talet. Det påstås att ämnet kan ge överkänslighetsreaktioner som allergiska besvär, huvudvärk, svettning, halsbränna, tryck över bröstet och illamående. Ämnet har också anklagats för att orsaka en mängd allvarligare sjukdomstillstånd, inklusive fosterskador, vredesutbrott, epileptiska anfall om man är epileptiker, astmaanfall, djupa depressioner, tillväxtproblem, försenad tillväxt, hormonstörningar, leverskador, nervskador, försämrad syn (eftersom glutamat kristalliseras i näthinnan), samt även hjärnskador vid större konsumtion. Detta är dock inte bevisat och idag varnar inte det svenska livsmedelsverket för ämnet i kost. I Östasien tror många att natriumglutamat kan leda till cancer, vilket dock tillverkarna slår ifrån sig pekande på hur vanliga både fria och bundna glutamater är i naturlig mat.
http://www.konsumentsamverkan.se/
11verk/kampanj/tillsatser/msgveta.htm
HFCS *fruktosrikt majssocker(MAJSSIRAP) High-fructose corn syrup (HFCS) is any of a group of corn syrups that has undergone enzymatic processing to increase its fructose content, and is then mixed with pure corn syrup (100% glucose), becoming a high-fructose corn syrup; the types are: HFCS 90 (mostly for making HFCS 55), approximately 90% fructose and 10% glucose; HFCS 55 (mostly used in soft drinks), approximately 55% fructose and 45% glucose; and HFCS 42 (used in most foods and baked goods), approximately 42% fructose and 58% glucose.[1]
http://www.blueberrylifestyle.se/
food-for-thought/artiklar/sott-som-socker/
TRANSFAT* HÄRDAR FETT Trans-fetternas ovanliga form gör att de inte passar i enzymer och membranstrukturer riktiga som de ska. Trots det kan de byggas in i cellmembran och störa cellernas funktioner.
Hos råttor har man kunnat observera att trans-fetter stör metabolismen av de essentiella fettsyrorna samt försämrar insulinkänsligheten. Ett högt intag av trans-fettsyror är liksom ett högt intag av mättat fett förknippat med en ökad risk för hjärt- och kärlsjukdomar.
LISTA PÅ LIVSMEDEL SOM INNEHÅLLER HÄRDAT FETT eller DELVIS HÄRDAT FETT
http://www.konsumentsamverkan.se/
11verk/kampanj/livsmedel/hardatfett/hardat_lista.htm
I DANMARK har regeringen tillsammans med deras livsmedelsverk förbjudit TRANSFAT
och i USA har Californien och NYcity förbjudit affärer och restauranger att saluföra TRANSFAT härdat fett.
ANDRA icke TJÄNLIGA tillsatser
aspartam
http://www.konsumentsamverkan.se/
sokresultat.htm?cx=009599767691303606578%3Affo1ggqez0o&cof
=FORID%3A11&q=aspartam&sa=S%F6k
gmo
http://www.konsumentsamverkan.se/
11verk/kampanj/gentekn/genindex.html
sukralos
http://www.konsumentsamverkan.se/
sokresultat.htm?cx=009599767691303606578%3
Affo1ggqez0o&cof=FORID%3A11&q=sukralos&sa=S%F6k


0 Comments:
Post a Comment
<< Home